Grapefruit Curd

Ein Grapefruit Curd lässt sich vielseitig einsetzung: ob als Tortenfüllung, Joghurt-Aromatisierung oder einfach nur zum Löffeln.

Eclairs mit Vanillecreme

Eines meiner Lieblingsrezpte: herrlich fluffige Eclairs mit einer unglaublich vanilligen Creme, getoppt von Schokolade! Was kann es besseres geben?